DESCUBRA as nossas Origens
Um ícone gastronómico que reflete a profunda ligação entre o povo português e o mar.
Rianxo, na zona norte da Ria de Arousa, tem uma tradição marítima que se estende ao longo do tempo.
A pesca do atum nos Açores é uma tradição centenária que desempenha um papel importante na cultura e economia do arquipélago.
O Bonito del Norte é um atum capturado no norte de Espanha e preparado por artesãos locais numa tradição centenária.